Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú!
Cách làm sườn om xì dầu quá ngon

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 1

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 2


Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món sườn om xì dầu:

- 600 gram sườn non
- 1 củ hành tây cỡ vừa
- Vài nhánh hành lá
- Xì dầu, dầu hào, dầu chiên.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 4
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 5

Hành tây bổ làm đôi: một nửa thái múi cau, một nửa thái hạt lựu. Hành lá cắt khúc xéo khoảng 1cm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 6
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 7

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn rồi cho hành tây thái múi cau và ½ (một phần hai) lượng hành lá vào nấu sôi, vớt bọt và giảm bớt lửa đun khoảng 20 - 30 phút cho sườn mềm.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 8

Lấy sườn ra đĩa để riêng, phần nước luộc sườn bạn có thể lọc bỏ hành đi và dùng nấu canh quá ngon.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 9
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 10

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho hành tây thái hạt lựu vào đảo đều.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 11

Khi hành mềm thì bạn thêm 2 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng canh dầu hào vào đảo.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 12
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 13
 
Trút sườn vào đảo và xóc đều khoảng 5 phút thì thêm chút nước, vặn nhỏ lửa để om cho sườn thấm gia vị và thấm màu đẹp.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 14

Đến khi nước cạn thì bạn nếm nêm lại lần cuối với xì dầu rồi rắc hành lá, tắt lửa.

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 15

Lấy sườn om xì dầu ra đĩa, dùng với cơm.
Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 16

Sườn om xì dầu có vị đậm đà mềm ngon hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của xì dầu, sẽ khiến không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ trong gia đình vô cùng thích thú. Đây là món thịt đầu tiên mà con gái 2 tuổi của mình có thể tự cầm và ăn được một cách ngon lành mà không cần mẹ phải dỗ, bởi vậy các mẹ có con kén ăn hãy cùng tham khảo nhé!

Sườn om xì dầu cho cả nhà thích thú! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo món kho món chính món mặn

Thực đơn phong phú cho họp mặt gia muop nhoi thit vit quay bac kinh ngon lam banh bo la lot ngâm mắm cách muối cà ghém mon tom ngon CÃƒÆ thu hột gà mien cha tom nuoc ep dua leo ngon nộm đu đủ tôm thịt lÃng soup bí Chả Cá nau cha gio lòng heo xao Thực phẩm thịt heo xào cay giày dép thời trang Keo dau món ngon từ dứa những món nướng ngon miệng Thịt vit cách làm tàu hũ thay Vị thit kho tieu ngon các mon chay Gỏi đu đủ thái thơm đậu xào gà kho tàu Ý vịt nấu khoai sọ siêu tốc Trứng lộn my y bắp hạt xào bơ SẠxôi nếp cẩm ngậm dừa ngon Dáºm tôm nuong bánh tét nhân đậu xanh Người biến tấu cách làm kem da me bánh mì cũ nấm nộm hinh bánh su nước ép cam trí nhớ Đĩa hạt lựu NAU canh cua moi cach lam soup chay thit kho sườn heo sốt chua ngọt Tôm canh ga hoc nau ăn pà tôm chua miền Tây Bún bì chay Giáng Sinh Vá cam Iced Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước luon xao la lot Cu cai chả cá rô phi chiên giòn bắp ngô Chút xào rau công thức trứng cút kho mặn lạc rang muối gung mat ong bánh khoai Công thức những món Thái ngon Đổi vị với món ca rô kho tộ bánh mì nho raisin buns Hà Ly đậu rim tép thịt kem sữa dưa hấu nui bo cuon la cai trái bơ tẩm bột chiên giòn Món chiên Xíu mại chay làm bằng tay cơm dừa gio heo thăn heo Riềng list chẠCục meo nau an cÃƒÆ chua bánh hoa quả banh cupcakes đồ handmade duong bò cuộn phô mai nhat Mề gà thịt ba chỉ day nau ăn Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt lam banh ngay Tet canh thiên lý Bắp rằng bo bánh cupcake hình nón gia vị cách làm bánh mỳ tuoi gà chien Sữa